Tarihsel süreçte kazandığı zengin kelime ağıyla Türkçe, dil kullanımı olarak birçok farklı seçeneği içinde barındırıyor. Sosyal anlaşmaların ve fikir paylaşımının egemen olduğu günümüz dünyasında ise bu seçenekleri doğru kullanmak oldukça önem taşıyor. Bazı sözcükler günlük hayatta pek kullanılmasa da bu kelimeleri kullanan insanlarla iletişim kurmanın yolu kelimenin gerçek anlamını bilmekten geçiyor. Peki, TDK sözlüğe göre Ançüez ne demek? Ançüez TDK sözlükte ne anlama gelir?
Ançüez TDK sözlük anlamı şu şekildedir:
isim Hamsi ezmesi
"Havyar salatasından içi ançüez dolu zeytine, tarator ve cacığa kadar neler hem de nelerin âlâsı bulunmazdı?" - Refik Halit Karay