Amerika Birleşik Devletleri'ndeki (ABD) Cincinnati Üniversitesi'ne bağlı çocuk hastanesinde görevli bir ekip, anne sütünde bulunan "adiponektin" isimli proteinin, vücudun yağ metabolizmasına etki yaptığını belirledi.
Araştırmaya göre, yağ hücreleri tarafından salgılanan adiponektin proteini, vücudun şeker ve yağ içeren maddeleri nasıl işlediğine etki ediyor.