Sağlık deposu badem ve fındıktan yararlandık ortaya enerji patlaması çıkardık! Tadı mı? Tartışılamaz bile..
1 su bardağı tereyağı
1.5 su bardağı toz şeker
2 adet yumurta
2 yemek kaşığı badem esansı
1.5 su bardağı un
1/2 su bardağı badem
1/2 su bardağı fındık
1 fiske esmer şeker
(6 Kişilik - 60 dakika)
Tereyağını geniş bir karıştırma kabına alın. Mikser ile krema kıvamına gelinceye kadar çırpın. Toz şekeri ilave edip şeker tamamen eriyene kadar çırpmaya devam edin. Yumurtalar, badem esansı ve unu ilave edin ve pürüzsüz kıvam elde edene kadar çırpın.
Harcı yağlı kağıt serili kek ya da turta kabına yayın. Üzerine badem,fındık ve esmer şekeri bir kasede karıştırıp turtanın üzerine yayın.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirin. Soğuk servis yapın.