Kurutulmuş tozu ishal gibi hastalıkları iyileştirmeye yardımcı olurken, hemoroid ve vitiligo için de etkili tedavi yöntemi olarak kullanılıyor. İçerisinde bulunan bazı antioksidanlar ise gastik ülserle mücadele konusunda oldukça etkili sonuçlar alınmasını sağlıyor.
KOLESTEROL SORUNUNU ORTADAN KALDIRIYOR
Kolesterolün dengelenmesi için bael yaprak özü kolestrol seviyesini kontrol altına almaktadır.
BAŞKA SAĞLIK SORUNLARI İÇİN DE TÜKETİLİYOR
Kolesterol kontorlü dışında solunum sorununu da çözen bael meyvesi, kabızlık yaşayanlar için de kurtarıcı rol üstleniyor.
İSTER MEYVE OLARAK YİYİN, İSTER KURABİYE!
Bael meyvesini ister meyve olarak isterseniz hamur işlerinde çeşitli şekilde tariflerle yapabilirsiniz.
Enfes bir bael kurabiyesi tarifi hazırlamak için öncelikle malzemelerden başlayabiliriz.
MALZEMELER:
125 Gram Margarin
1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
1 Adet Yumurta
1 Su Bardağı bael meyvesi
1 Paket Kabartma tozu
1 Paket şekerli vanilin
1 Çay Bardağı Toz Şeker
5 Su Bardağı Un
HAZIRLANIŞI:
Geniş bir kaba un hariç tüm malzemeleri koyun.Unu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur elde edelim.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlak şekiller verelim.
Tepsiye pişirme kağıdı koyup kurabiyeleri dizelim.
Önceden ısıtılmış 180°lik fırında 10 dk pişirelim.
Pişen kurabiyeleri servis tabağına alıp üzerlerine pudra şekeri serpelim.