MALZEMELER
500 gr semizotu
Yarım demet dereotu
2 diş dövülmüş sarımsak
1 bardak yoğurt
1 çorba kaşığı zeytinyağı
Yarım demet maydanoz
Yarım demet nane
1 büyük domates
1 büyük salatalık
Tuz
TARİFİ
Semizotunu yıkayıp doğrayın.
Domates ve salatalığı ince ince doğrayın.
Dereotu, maydanoz ve naneyi kıyın.
Büyük bir tabağa hepsini koyup yağa tuz ilave edip karıştırın.
Ezilmiş sarımsağı yoğurtla karıştırıp üzerine gezdirin.