TDK, Türk dili üzerine çeşitli amaçlar gütmektedir. Bu amaçların içinde Türkçeyi ve dolayısıyla Türk kelime hazinesini korumak da vardır. TDK bu amaçlar için çeşitli Türkçeleştirme çalışmaları yapmakta ve Türkçe kelimelerin anlamlarını ortaya koymaktadır. Türkçe dil hazinesinde yer alan Baharat nedir? TDK’ye göre Baharat kelimesi ne anlama gelir?
Baharat TDK sözlük anlamı şu şekildedir:
isim Yiyecek ve içeceklere hoş koku ve tat vermek için kullanılan tarçın, karanfil, zencefil, karabiber vb. maddeler, bahar (II)
"Alttan alta, keskin bir baharat kokusu hissediliyor." - Attila İlhan