Bakanlıktan peynirde iç yağı açıklaması

GIDA Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, bazı peynir türlerine hayvan iç yağı katıldığı yönündeki iddialar ile ilgili yazılı bir açıklama yaptı.

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’ndan yapılan açıklama şöyle:

"Son günlerde çeşitli basın yayın organlarında bazı peynir türlerine hayvan iç yağı katıldığı yönünde haberler yer almıştır. Konuyla ilgili olarak Bakanlığımızca aşağıdaki açıklamanın yapılmasına ihtiyaç duyulmuştur. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı olarak süt ve süt ürünleri imal eden işyerlerine yönelik üretmiş oldukları tüm ürünlerin Türk Gıda Mevzuatı’na uygun olup olmadığını tespit etmek maksadıyla rutin denetim ve kontroller gerçekleştirilmektedir. Şu ana kadar yapılan bu kontrol ve denetimlerde haberde iddia edildiği gibi bir durum tespit edilmemiştir. Ancak bakanlığımız konuyu bir ihbar olarak değerlendirerek tüketicinin yanıltılması ve haksız rekabetin önlenmesi amacıyla konuyla ilgili harekete geçmiş olup, peynir üretim tesisleri başta olmak üzere denetim ve kontrollerini artırmıştır. Yapılan kontrollerde herhangi bir olumsuzlukla karşılaşılması halinde kamuoyuyla paylaşılacaktır. Kamuoyuna saygıyla duyurulur."

Reklam
Reklam