Baklava hamuru tarifi: Baklava hamuru nasıl yapılır?
Çıtır çıtır, tam kıvamında, kat kat baklavalar yapabilmek için öncelikle güzel bir baklava hamuru hazırlamanız gerekir. Birkaç püf noktasına dikkat ettikten sonra dört dörtlük bir baklava hamuru hazırlayabilirsiniz. İşte baklama hamuru tarifi!
Tarif Puanı
Kaç kisilik10
Hazırlık Süresi20dk
Pişirme Süresi0dk
Kalori/Dilim200kal
Aşağıdaki malzemeleri ve verilen tarifi kullanarak enfes bir baklava hamuru hazırlayabilirsiniz. Hamuru açarken aşağıdaki miktarlara göre 1 çay bardağı kadar nişasta ya da mısır unu kullanabilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık.
MALZEMELER
1 kilo un
3 yumurtanın sarısı
2 bardak su
1 tatlı kaşığı elma sirkesi
Yarım çay kaşığı tuz
TARİF
Derin bir kaba ya da geniş bir tezgaha unu eleyerek aktarın.
Ortasını açın.
Yumurta sarılarını açtığınız oyuğun içine yavaş yavaş ekleyin.