Balıkesir'de 10 Bin Paket Süt Dağıtıldı

Balıkesir Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü, Dünya Süt Günü dolayısı ile 10 bin paket süt dağıttı.Dünya Süt Günü nedeniyle Toplu Taşıma Merkezi'nde 10 paket paket süt dağıtıldı. Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Bayram Ali Alanlı Balıkesir'in süt üretimi açısından Türkiye'de üçüncü sırada olmasına rağmen Türkiye'deki en kaliteli sütün Balıkesir'de üretildiğine dikkat çekti. Müdür Alanlı, "Bugün Dünya Süt Günü. Bu gün dolayısıyla düzenlenen etkinlikler çerçevesinde Süt dağıtımı yapıyoruz. Süt insan hayatı için çok önemli. Canlılar için çok önemli bir besin kaynağı. Süte gerekli önemi vermemiz gerekir. İlimizde 600 binin üzerinde kültür ırkı, yüksek süt veren hayvan varlığı mevcut. İlimiz yılda 1 milyon tonun üzerinde süt üretiyor. Ulusal Süt Kayıt Sistemi'ne 750 bin ton süt kaydediliyor ve devlet bunlara destek veriyor. Türkiye'de süt üretiminde üçüncü, kaliteli süt üretiminde ise birinci sıradayız. Geçen yıl Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliğimiz, GMKA ve İl Kontrol Laboratuvarımızla beraber gerçekleştirilen proje çerçevesinde değişik işletmelerden alınan süt numuneleri 2 ayda bir analiz yapıldı. 5 ilde bu proje uygulandı. 2013 yılı içinde analiz yapılan sütlerde ilimizde en fazla üretici belirli değerlerin üzerinde süt üreterek en fazla destek alan il oldu. Proje Ağustos ayında başlamıştı. bu yıl proje Ocak ayından itibaren devam ediyor. Süt ölçümlerinde değerlendirmelerde; sütün kalitesine, sütün hijyenine, yağ oranı, protein oranı, kuru madde oranı, sütteki istenmeyen bazı mikroorganizmalara bakılıyor. Bu projede sütte 20'ye yakın parametre kontrol ediliyor. Bu parametrelere göre ilimizde üretilen sütler Türkiye'de en kaliteli süt durumunda" dedi.Balıkesir Vali Yardımcısı Selda Dural'ın da katıldığı süt dağıtımında Vali Yarımcısı Dural minik bir çocuğu kucağına alarak süt içirdi. Paket sütlerden masanın üzerine 'Soma' yazısı yazılarak maden şehitlerine dikkat çekilen süt dağıtım törenine vatandaşın ilgisi yoğun oldu.