On bir ayın sultanı Ramazan her yıl beraberinde getirdiği bereket, bolluk, hoşgörü ve sabrın yanı sıra lezzetleri ile de çok sevilir. Bu lezzetlerin başında ramazan tatlıları arasında yer alan güllaç tatlısı gelir. Bilinen güllaç tariflerinin dışına çıkmak isteyenlere güllaç yaprakları ile hazırlanan ve oldukça pratik olan bir tarifimiz var: Ballı güllaç! İşte ballı güllaç tarifimiz...
Tarif Puanı
Kaç dilim6
Hazırlık Süresi15dk
Pişirme Süresi2dk
Kalori/Porsiyon250kal
Ballı güllaç tarifini denemek istiyorsanız aşağıdaki malzemeleri kullanabilir ve tarif adımlarını uygulayabilirsiniz. Süslemek için çeşitli meyveler, fındık, fıstık ya da damak tadınıza göre ceviz kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.
MALZEMELER
2 tane güllaç yaprağı
2 bardak süt
4 yemek kaşığı bal
1 kase ceviz içi
1 kase kırmızı meyve
TARİF
Sütü ılıtın ve içine balı koyup karıştırın.
Güllaç yapraklarını birkaç parçaya ayırın.
Sunum kabına yaprakları serin.
Sütle yaprakları ıslatın ve ceviz serpin.
Her yaprağa aynı işlemi uygulayın.
En üst kata sütün kalanını boşaltın.
2 saat dolapta dinlendirin.
Arzuya göre kırmızı meyvelerle süsleyip servis edin.