Adelaide'den kuzeydoğuya doğru yol aldığınızda Barossa Vadisi'ne gitmiş olacaksınız. Burası kesinlikle Avustralya'nın ve dünyanın önde gelen şarap bölgelerinden biri. Çoğu şarap, ününü Şiraz Şarabı ve Jacob's Creek'ten almıştır. Bölgeye ilk yerleşim 19. yüzyılda Alman göçmenler tarafından gerçekleştirilir.
Bu küçük kasabada, Lutheran Kilisesi'ni ve diğer tarihi yapıları bulabilirsiniz. Eski dünya yapılarına sahip olan bu bölge gibisini buraya yakın olan herhangi bir yerde bulamazınız. Burada şarapların ve taze ürünlerle yapılmış yemekleri denemenin yanı sıra, bisiklet ve yürüş ile çevreyi gezebilirsiniz.