A vitamini deposu olan balkabağı hücrelerin yenilenmesini sağlar. Balkabağı tüketerek hücre yenilenmesini hızlandırabilir ve cildiniz çok daha genç ve sağlıklı görünmesini sağlayabilirsiniz.
Cildinizi yenilemek adına, enfes lezzetli Balkabağı Çorbası Tarifi İçin Tıklayın.
Bir porsiyon kabakta yağ bulunmadığı gibi sadece 50 kalori içeriyor. Bunun için diyetlerde çok faydalı bir yiyecektir. Yüksek lifli olması sebebiyle uzun süre tokluk hissi verir, sindirim sistemin uzun süre kaldığı için sık sık acıkmaya engel olur.
Kilo vermenizi hızlandıracak sağlıklı Balkabaklı Kurabiye Tarifi İçin Tıklayın.
Kabak çekirdeği çinko (çeyrek fincan kabak çekirdiğinde bir kişinin günlük çinko ihtiyacınının yüzde 17'sini içerir) açısından da çok zengindir. Çinko, cinsel gücü, doğurganlığı arttıran mineraldir.
Balkabaklı tatlıları denemek istersiniz diye düşündük:) Balkabaklı Cheesecake Tarifi İçin Tıklayın.
Balkabaklı Krem Pasta Tarifi İçin Tıklayın.
Damla Çikolatalı Balkabaklı Muffin Tarifi İçin Tıklayın.
20. yüzyılın başlarında, prostat büyümesini tedavi etmek için kabak çekirdeği kullanılıyordu. Kabak çekirdiğinde prostatı küçültmeye yardımcı olan fitosteroller denilen koruyucu bileşikler bulunuyor. Erkeklerin haftada üç kez bir fincan kabak çekirdeği yemesi öneriliyor.
Kabak çekirdeği, sizi hasta edebilecek bağırsak parazitlerinden kurtulmanıza yardımcı olacaktır. Kızılderililer, kabak çekirdeklerini uzun yıllar bu amaçla kullanmıştır ve bugün bile Afrika'nın bazı bölgelerinde, tenyaları tedavi etmek için kullanılıyor.