Batman’da Ramazan’da Gıda Denetimleri Arttı

Batman Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü, Ramazan dolayısıyla gıda denetimlerini artırdı.

Batman Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Abdullah Akın öncülüğünde 12 kişilik 5 ekip, ildeki fırınlar, lokantalar, pastaneler ve marketleri denetledi. Ekipler, işletmelerin asgari teknik ve hijyenik şartları yerine getirip getirmediğini, çalışanların sağlık karnesi ve üretimde kullanılan hammaddelerin etiketi yönünde kontrollerini gerçekleştirdi. Birçok işyerini denetleyen Denetim Komisyonu, özellikle iş yerlerine hijyen konusunda uyarılarda bulunurken, son kullanma tarihi geçmiş ürünlerin raflardan indirilmesini istedi.

Batman Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Akın, "Bütün lokantalar, fırınlar, pastaneler ve marketlerle ilgili hijyen ve tarihi geçmiş ürünlerde rutin denetimlerimiz var. Bu ay rutin denetim dışında Batman'da özellikle saydığımız toplu tüketim yerleri, üretim yerleri ile ilgili gerek hijyen, gerek fiziksel koşullar, gerek personelin her türlü sağlık durumları ne gerekiyorsa bütün denetimi, mevcut gördüğümüz eksiklikleri ilgili işletmelere tebliğ edip, akabinde de önceki koşullarda bizim öngördüğümüz eksiklikleri 7 gün içerisinde yerine getirmeyen işletmelerimize mevzuatımızın uygun gördüğü çerçevede idari para cezalarını uygulayacağız" dedi.

Akın, denetimde eksikleri bulunan işyerlerine idari para cezası kesildiğini ve işyerlerine eksiklerini gidermeleri için 7 gün süre verildiğini belirterek, "Kusurlu gördüğümüz iş yerlerine para cezası kesiyoruz. Para cezası kestiğimiz iş yerlerine 7-10 gün gibi bir süre veriyoruz. Şayet bu verdiğimiz süre içerisinde iş yerlerinde herhangi bir değişiklik yapılmamışsa büyük bir meblağ idari para cezası keseceğiz" şeklinde konuştu Esnaflar ise, bu tür denetimlerin sık sık yapılmasını istediklerini belirttiler.