Evinize misafir geleceği zaman tatlı yapmak, bir gelenek hâline gelmiştir. Kültürümüzde sütlü ve şerbetli olmak üzere birçok farklı tatlı çeşidi bulunur. Bunlar arasında en popüler olanlardan biri, şüphesiz, baklava. Ağızda dağılan, çıtır çıtır baklavayla misafirlerinizin gönlünü fethedebilirsiniz. İşte ev baklavası yaparken kullanmanız gereken olmazsa olmaz ürünler!
Baklava yapmak için öncelikle incecik yufkalara ihtiyacınız var. Yufkanın güzel biçimde açılması için de doğru unu tercih etmeniz gerekiyor. İşte bu konuda Oba Un 2 kg, tam istediğiniz gibi yufkalar açmanızı sağlıyor. Özenle seçilen buğdaylardan üretilen un, yufka yapım aşamasında herhangi bir soruna neden olmuyor. Hamur hemen istediğiniz kıvama geliyor ve kısa süre içerisinde ince yufkalar elde edebiliyorsunuz.
Ürünü İnceleYufkayı hazırlarken unun içine koyacağınız birçok malzeme var. Bunlardan bir diğer de yumurta olarak karşımıza çıkıyor. Hamurun doğru kıvama gelmesi için olmazsa olmaz malzemelerden biri, Erzincan Gezen Tavukçuluk Gezen Tavuk Yumurtası'dır. Yumurta, pişme esnasında hamurun daha iyi biçimde kabarmasını sağlar. Güzel bir sunum için puf puf bir baklavanın ne kadar önemli olduğunu biliyorsunuz!
Ürünü İncelePrime üyesi olup bedava kargo ve daha birçok avantajdan yararlanmak için tıklayın!
Ev yapımı baklava yapmak özen isteyen, meşakkatli bir iştir. Onu lezzetli kılacak şey ise içine koyacağınız malzemelerdir. Süt, hamurun lezzetini öne çıkarır, ona yumuşak bir tat verir. Hamurun içine katacağınız bir bardak Tek Süt ile sonunda istediğiniz gibi lezzetli bir baklava yapacağınıza emin olabilirsiniz. Kalsiyum ve fosfor bakımından zengin olan bu sütle dilediğiniz gibi bir lezzet yaratırsınız.
Ürünü İnceleBaklavaya lezzetini veren en önemli noktalardan biri de doğru şeker ayarı. Balküpü Paket Toz Şeker 3kg, baklavanıza dilediğiniz tadı vermenizi sağlar. Şeker ile şerbetinizi hazırlayıp bir miktar soğuttuktan sonra fırından çıkarttığınız sıcak baklavanın üzerinde gezdirirsiniz. Ardından birkaç saat kadar şerbeti emmesini beklersiniz. Yeterince soğuyan, çıtır çıtır ev baklavanızın tadına hem siz hem misafirlerinizi doyamayacaksınız!
Ürünü İnceleBayrama özel baklavanızın çok daha lezzetli olmasını istiyorsanız üzeri çıtır çıtır görünmelidir. Aynı zamanda ağızda dağılmalıdır. İşte tüm bunlar için gerekli olan malzeme sirke! Kemal Kükrer Üzüm Sirkesi ile baklavanın kıvamını tam istediğiniz gibi yapabilirsiniz. Son aşamada içerisine tuz ve su ilave edip hamuru yoğurmanız gerekiyor. Püf noktalarla bayramın en güzel baklavasını yapmaya hazır olun!
Ürünü İnceleBaklava hamurunu güzel biçimde yoğurduktan sonra bezelere ayırmanız gerekir. Ardından merdane yardımıyla bezeleri açarsınız. Bu aşamada tam istediğiniz gibi bir hamur elde edebilmek için Dr. Oetker Buğday Nişastası'nı tercih edebilirsiniz. Kullanacağınız buğday nişastası sayesinde hazırladığınız bezeler çok daha güzel açılır. Sonunda baklava yapmaya uygun ince yufkalar karşınıza çıkar.
Ürünü İnceleEv baklavasının hamurunu iyi açmak, malzemesini doğru kullanmak kadar iyi pişirmek de önemlidir. Siz de baklavanızın hem iyi pişmesini hem doğru kalınlıkta olmasını istiyorsanız bir baklava tepsisi kullanmayı tercih etmelisiniz. Matarmutfak Baklava Börek Tepsisi ile tam hayal ettiğiniz gibi görünen ve en iyi şekilde pişen ev baklavanızı afiyetle yiyebilirsiniz!
Ürünü İnceleBaklavanın iç malzemesi yöreden yöreye farklılık gösterebiliyor. Örneğin İç Anadolu veya Ege’ye baktığınız zaman baklavanın daha çok cevizli yapıldığını görebilirsiniz. Bu noktada tercih edilen cevizin önemi büyük. Kaneci Kuruyemiş’in uzun zamandır verdiği tecrübeyle harika cevizli baklavalar yapabilirsiniz. Sevdikleriniz, baklavayı yedikten sonra uzun süre tadını unutmayacak!
Ürünü İnceleEn lezzetli baklava çeşitlerini Gaziantep taraflarında görmek mümkün. Bu bölgede genellikle baklavanın fıstıklı olması gerektiği düşünülür. Eğer siz de fıstıklı baklava yapmayı düşünüyorsanız Devlip Olgun Hasat (Kırmızı) Çiğ İç Antep Fıstığı kullanabilirsiniz. Katkısız biçimde üretilen bu fıstık, baklavanıza harika bir tat verir. Dilerseniz baklavanız hazır olduğunda üzerine fıstık tozu da serpebilirsiniz.
Ürünü İnceleSepette %10'a varan indirimler kazanmak için tıklayın!
Organik ve katkısız biçimde üretilen Sahra Çiftliği taze tereyağını baklavanızda tercih edebilirsiniz. Tereyağı sayesinde baklavanızın üstü çıtır çıtır görünecek ve adı enfes olacak! Tereyağını ekleyip fırına vermeden önce baklava dilimlerinizi oluşturmayı unutmayın. Böylece baklavanız fırında çok daha iyi şekilde pişecektir.
Ürünü İnceleUmarız önerdiğimiz ürünleri beğenirsiniz. Bu içerikten alışveriş yapmaya karar verirseniz, Mynet bağlantılardan gelir/komisyon elde edebilir. Satın alım sonrasında satıcılardan kaynaklanan sorunlardan Mynet sorumlu değildir.