Beşamel kelimesinin anlamı hakkında bilgi sahibi olmak, bu kelimenin hangi cümlelerle ve nasıl kullanılması gerektiğinin kavranması açısından önemlidir. Bu konuda yardım alınan kaynak ise Türk Dil Kurumu'dur. Bazen anlamı merak edilerek bazen başka anlamlarda kullanılıp kullanılmadığı ile ilgili bilgi edinmek amacıyla araştırılan Beşamel kelimesi ne demektir?
Beşamel TDK sözlük anlamı şu şekildedir:
isim Et yemekleri için tereyağı, un ve sütle yapılan bir sos türü