BİTLİS (İHA) - Bitlis Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkan Yardımcısı Emin Susam, son yıllarda arıcılık sektöründe yaşanan sıkıntılar nedeniyle bal satan esnafların dükkanlarını kapatma noktasına geldiğini, ihraç edilebilecek kalitede olan Bitlis balı üretiminin desteklenmesi gerektiğini söyledi.
Kaliteli olan Bitlis balı konusunda yaşanan en büyük sorunun pazar olduğunu belirten Emin Susam, üretilen bal için sağlıklı depolama, saklama ve ambalajlama gibi tüm işlemleri gerçekleştirecek bir tesis kurmanın şart olduğunu kaydetti.
Susam, sıkıntılarını Bitlis Valisi Uğur Boran'a da ilettiklerini belirterek "Valimizden bu konuda olumlu cevap aldık. Bu tesis yapıldığı taktirde tüm sıkıntılar ortadan kalkacaktır. Çünkü Bitlis balı, eski kalitesini yakalamıştır ve bu yıl üretim de oldukça iyidir. Bitlis'te yaklaşık 3 bin ailenin geçimini sağladığını balın bu yılki üretimi 300 ton civarındadır. Ancak pazarlamada sıkıntı yaşıyoruz. Bu da yapılacak olan tesis ile birlikte çözülecektir. Ayrıca, bu tesis yapılması halinde balımızı yurtdışına bile ihracat etme imkanımız olur" dedi.
Türkiye'nin en kaliteli balları arasında olan Bitlis balını satmakta zorluk çektiklerini söyleyen esnaflar ise, bunu ülkede yaşanan ekonomik krize bağladılar.
Bal satarak 6 çocuğunun geçimini sağlamaya çalıştığını vurgulayan Maşallah Değerli, böyle devam etmesi halinde dükkanını kapatacağını ifade ederek "Eskiden satışlarımız iyiydi. Bu dükkan dedemden babama, babamdan da bana devredildi. Atalarım hep balcılık yaparak geçimlerini sürdürdüler. Ancak artık yaşanan sıkıntılar nedeniyle siftah edemez duruma geldim ve hayatımda ilk defa bankadan kredi aldım. Böyle devam etmesi halinde mecburen dükkanımı kapatmak zorunda kalacağım" dedi.