Bitlis’te Domatesten Yüksek Verim Elde Edildi

Bitlis ve ilçelerinde bu yıl hasadı yapılmaya başlanan domatesten yüksek verim elde edildi.

Domates hasadının başlaması nedeniyle Ahlat ilçesinde tarlalarda domates hasadı yapan çiftçilerle bir araya gelen Bitlis İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Bülent Korkmaz, domatesten beklenenin üzerinde verim alındığını söyledi. Domates tarlalarındaki incelemelerinin ardından Ahlat'ta Kırsal Kalkınmaların Desteklenmesi Projesi kapsamında tesis edilen salça üretim tesisini inceleyen Bitlis İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Korkmaz, işletme sahibi Cemil Canyürek'ten üretimle ilgili bilgiler aldı.

Ürettikleri salçaları Doğu ve Güneydoğu Anadolu Bölgelerinde pazarladıklarını söyleyen işletme sahibi Cemil Canyürek, “Bu tesisi Kırsak Kalkınmaların Desteklenmesi Projesi kapsamında yüzde 50 hibe ile tesis ettik. Tesisimizin günlük domates işleme kapasitesi 70 tondur. 24 domates üreticisiyle 4 bin ton sözleşme imzaladık. Hasat başladı üründen memnunuz. 4 ay boyunca 18 işçi istihdam ediyorum. 300- 400 ton salça imal etmeyi planlıyoruz.” dedi.

Artık ürettikleri ve işledikleri birçok üründe markalaştıklarını ifade eden Bitlis İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Bülent Korkmaz ise şöyle konuştu: “İlimizde domates üretim alanları ve birim alanda elde edilen verim artıyor. Salçalık domateste dekara 10-11 ton elde ediyoruz. Ürettiğimiz ürünü kendi ilimizde işleyip pazara sunduğumuzda, ilin ekonomisine daha çok katkı sağlamaktayız. Bu gibi tesislerle, üreticilerimiz elde ettikleri ürünleri de fabrikaya sunarak kolay bir pazar imkanı bulmaktadırlar. Üreticilerimiz ürettikleri salçalık domatesleri sözleşmeli model ile salça fabrikasına satmaktadırlar. Yemeklik olarak üretilen domatesler Diyarbakır, Batman ve Siirt illerinde pazarlanmaktadır. Sulamada verilen kredi ve hibelerle sulu tarıma geçilerek birim alandan daha fazla ürün ediliyor. İlimizde sebzecilik ve meyvecilik gibi alternatif ürünlere yönelme olmuştur. Tarımsal sanayinin gelişmesiyle hem çiftçi açısında pazar sorunu azalmakta, hem de bu tesislerde işsiz gençlere yeni iş alanları oluşmaktadır.