Elma sirkesi kilo verme konusunda epey iddialıdır. Aç karna içildiği zaman midede tokluk hissi yaratır ve fazla yemek yeme isteğini bastırır. Bu etkisinin yanı sıra mantar enfeksiyonu ile mücadele eder. Hatta öyle ki Çin'de yapılan bir araştırma sonucu yemek borusu kanserini yüzde 37 azalttığı ortaya kondu.
Şeker hastaları için faydalı olan, yüksek kolesterolü düşüren ve kanser riskini düşüren elma sirkesini aşağıdaki ilaçlardan herhangi birini kullananlar kesinlikle tüketmemeli... Bahsedeceğimiz ilaçlarla tüketildiğinde organizmadaki potasyum seviyesini düşürebilir.
İdrar söktürücüler: Diuril, Lasix, Microzidea, Thalitone
Vücuttaki fazla sıvının dışarı atılmasına yardımcı olan olurlar. Potasyum ise vücuttaki sıvı dengesini korur. Ancak bu süreçte tüketilen elma sirkesi vücudun potasyum seviyesini düşürerek vücudun susuz kalmasına neden olur.
İnsülin
Şeker hastalarının kan şekerini dengelemek için kullandıkları insülin asla elma sirkesiyle beraber kullanılmamalıdır. Her ne elma sirkesi kan şekerini dengelese de bazı yapılan bazı çalışmalar asla ikisinin bir arada kullanılmamasını destekler. Ayrıca belirtmek gerekir ki bu ilaçlardan hiçbirini kullanmasanız bile elma sirkesini kullanırken çok dikkatli olmalısınız. Düzenli ve sık kullanımı vücuttaki potasyum seviyesini düşürerek bağışıklık sistemi sorunlarına neden olabilir.
Yapılan çalışmalar birkaç yıl boyunca her gün 236 ml elma sirkesi kullanımının osteoporoza neden olabileceğini söylüyor.
Hamile bireylerin elma sirkesini kullanmaması gerekiyor çünkü elma sirkesinin fetusu nasıl etkilediği hala bilinmiyor, bu konuda bir netlik yok.
Emziren annelerin de elma sirkesinden uzak durmaları öneriliyor çünkü sirkenin yeni doğan üzerinde olumsuz etkileri olabileceği söyleniyor.
Vücuttaki potasyum miktarın düşüren elma sirkesi yüksek miktarda tüketildiğinde osteoporoza neden olabilir.