Bu lezzet anında hazırlanıyor: Nefis tava böreği tarifi! Tava böreği nasıl yapılır?

Tava böreği kahvaltıda ne yapılır? diye düşünenlerin kurtarıcısı olsa da günün her öğününe yakışan bir lezzet. Gelen misafirlerinize çıkartacak pratik yapılan ama lezzetli olan börek tarifi arıyorsanız tava böreği tam size göre! Bu börek saatlerce uğraşılmış gibi düşündüren bir tada sahip. Tava böreği nasıl yapılır? merak ediyorsanız yapımı oldukça basit...

Tarif Puanı
Kaç kisilik 6
Hazırlık Süresi 20dk
Pişirme Süresi 30dk
Kalori/Porsiyon 293kal

Hazır yufkalar birçok tarifte yardımımıza koşuyor. Yufka kullanılarak yapılan tarifler oldukça pratik ve lezzetli oluyor. Tavada yapacağınız tava böreği favori tarifleriniz arasında yer alacak. Mis gibi kokusu tüm evi saracak olan tava böreğini hâlâ denemediyseniz mutlaka denemeniz gerekiyor. Tarifin içinde yer alan peyniri isterseniz kaşar peyniri isterseniz haşlanmış patates ile değiştirebilirsiniz.

MALZEMELER

  • 3 yufka
  • 250 g beyaz peynir
  • Yarım demet dereotu
  • 1.5 su bardağı süt
  • 3/4 çay bardağı Ayçiçek yağı

TARİF

  • İlk olarak dereotunu ince ince kıyıp peynirle karıştırın.
  • Büyük boy bir tavayı yağlayıp yufkalardan birini kenarları dışarı sarkacak şekilde tavaya yayın.
  • Başka bir kapta süt ve ayçiçek yağını karıştırın. Tavaya yaydığınız yufkayı sütlü karışımla hafifçe ıslatın.
  • Üzerine ikinci yufkanın yarısını küçük parçalar şeklinde kopartıp yayın ve sütlü karışımla ıslatın. Yufkanın diğer yarısına da aynı işlemi uygulayın.
  • Tavadaki yufkanın üzerine peynirli karışımı yayın. Harcın üstüne kalan yufkayı yerleştirin.
  • Son olarak kenarlardan sarkan yufkalarla böreğin üzerini kapatın ve kalan sütlü karışımla ıslatın. Tavayı ocağa alıp kısık ateşte böreğin her iki tarafını da kızartın.

AFİYET OLSUN!

Anahtar Kelimeler: