Yemek yemeye vakti olmayanlar için sağlık deposu bir salata tarifi
500 su bardağı buğday
1 adet dolmalık sarı biber
1/2 demet kıyılmış maydanoz
5 dal taze soğan
6 adet kiraz domates
2 yemek kaşığı kapari
1/2 su bardağı doğranmış kornişon turşu
1 yemek kaşığı balzamik sirke
1/2 çay bardağı zeytinyağı
göz kararı tuz, karabiber
(6 Kişilik - 60 dakika)
Buğdayı haşlayıp süzün. Biberin çekirdeklerini temizleyip küp şeklinde doğrayın. Domatesleri ortadan dörde bölün.
Diğer malzemelerle birlikte geniş bir kasede hepsini harmanlayın. Servis tabağına aktararak servis yapın.