Öğle veya akşam yemeğinde sofranızda hangi yemekleri sunacağınızı düşünüyorsanız sizler için harika önerilerimiz var! Bugün yemekte arabaşı çorbası, açık dolma, bıldırcın dolması ve ıspanak pasta var. Protein dolu tariflere göz atabilir ve size uygun olanları hazırlayabilirsiniz. İşte 2 Ocak yemek menüsü...
Konya yöresinin sevilen lezzetlerinden biri olan arabaşı çorbası tavuk, un, domates salçası gibi malzemelerle hazırlanıyor. Vitamin deposu olan bu tarifin hazırlanmasında aynı zamanda karabiber ve kırmızı biber de bulunuyor. Arabaşı çorbası tarifine ulaşmak için aşağıdaki linke tıklayın.
Açık dolma, MasterChef programında hazırlandı ve çok beğenildi. Bu nefis tarif tavuk göğsü, kuru soğan, domates salçası ve baharatlar ile hazırlanıyor.
Osmanlı mutfağının sevilen lezzetlerinden biri olan bıldırcın dolması, günümüzde de sevilen lezzetlerden biri. Yaklaşık 60 dakikada pişen bu lezzet bıldırcın, domates, yoğurt gibi malzemelerle hazırlanıyor.
Sağlıklı sebzelerden biri olan ıspanağı, tatlı yaparken de kullanabilirsiniz. Ispanak pastası yumurta, toz şeker, ıspanak, sıvı yağ gibi malzemelerle hazırlanıyor.
İşte 2 Ocak yemek menüsü...