Bugün ne pişireceğinizi düşünüyor ve farklı tarifler arıyorsanız doğru yerdesiniz. Bugün yemekte çalça çorbası, arnavut pilavı, şıhıl mahşi ve fıstıklı büzüşik oklava tatlısı var. İşte 21 Aralık yemek menüsü...
Çalça çorbası Kocaeli yöresine ait bir lezzettir. Hindi eti, süt ve baharatlarla hazırlanır. Çorbanın tarifine ulaşmak için aşağıdaki bağlantıya tıklayın.
Arnavut pilavı (Mişoriz) hem lezzetli hem de doyurucudur. Tavuk ve pirinçle hazırlanır. Soslu bir tariftir.
Şıhıl Mahşi dolması Hatay, Antakya'ya ait bir lezzettir. Dolmalık kabak, kıyma, bohut gibi malzemelerle hazırlanır. 15 dakikada hazırlanan bir tariftir.
Baklava görünümünü andıran büzüşik oklava tatlısı şerbetli tatlılardan biridir. İçinde fıstık kullanılır. 60 dakikada hazırlanır, 40 dakikada pişirilir.