Bugün yemekte kremalı ıspanak çorbası, brüksel lahanası, sebzeli kaşarlı köfte ve tatlı olarak da nevzine tatlısı var. C, E ve B vitaminleri açısından zengin olan ıspanak, çorba ile hem leziz hem de sağlıklı bir tarif oluyor. İşte 11 Ocak yemek menüsü...
Faydalarıyla bilinen ıspanak çorba yapımında da kullanılabiliyor. Krema, ıspanak, soğan ve patates ile ortaya sağlıklı bir çorba tarifi çıkıyor. Yemek tariflerine ulaşmak için aşağıdaki bağlantıya tıklayınız.
Sağlıklı olmasıyla bilinen brüksel lahanası 30 dakikada hazırlanıyor ve 30 dakikada pişiriliyor. Leziz ve hafif bir yiyecek olan brüksel lahanası ana yemekte köftenin yanında tüketilebilir.
Köfte ve kaşar bir araya gelince ortaya harika bir tat çıkıyor. 5 kişi için hazırlanan bu tarifte patates, patlıcan, domates, kıyma, kaşar gibi malzemeler bulunuyor.
Pekmez ve tahin ile hazırlanan nevzine tatlısı şerbetli bir tatlıdır. 20 dakikada hazırlanır ve 35 dakikada pişirilir. Bu tariften ortalama 9 dilim çıkıyor.