Bulgarlar, Türkler'in şöhretinin peşinde

SOFYA (İHA) - Dünyanın bir çok ülkesinde yoğurdun Türkler tarafından bulunduğu kabul edilirken, Bulgarlar bu şöhreti kendilerine maletmenin peşine düştü. Yoğurdun anavatanının Bulgaristan olduğunu idida eden bir grup Bulgar, Sofya yakınlarındaki "Trın" kasabasında "Yoğurt Müzesi" açmaya karar verdi. Girişimi destekleyen Bulgaristan Çevre ve Sular Bakanı Yardımcısı Manuela Georgieva, konu ile ilgili yaptığı açıklamada, yoğurt üretim teknolojisinin tanıtılacağı müzenin, yoğurdun temel oluşum maddesi olan "Basilicus Bulgaricus" bakterisini keşfeden Doktor Stamen Grigorov'un evinde kurulacağını söyledi.

Reklam
Reklam

Öte yandan, Trın kasabası bölgesini alternatif ve çevre turizmi merkezi haline getirmek isteyen Dr. Stamen Grigorov'un torunları, "Yoğurt Müzesi"nin fikir babası olarak gösteriliyor. Dr. Grigorov'un torunları, müzeyi açabilmek için dedeleri adına bir vakıf kurarak, sadece Bulgaristan ve çevresindeki coğrafyada rastlandığı ve yaşayabildiğini iddia ettikleri bakterinin şöhretini tüm dünyaya yaymak istiyorlar.