Bursa'da bu yıl ikincisi düzenlenen "Ulusal Gastronomi Yemek Yarışması", Bursa Büyükşehir Belediyesi'nin katkılarıyla Atatürk Kongre Kültür Merkezi'nde (Merinos AKKM) başladı.
Merinos AKKM Büyük Teras'ta düzenlenen ve 400'e yakın profesyonel ile öğrenci aşçının katıldığı yarışmada, Çanakkale, Alanya, İstanbul, Fethiye, Kocaeli, Bursa, Eskişehir, Balıkesir ve Bilecik gibi farklı şehirlerden gelen katılımcılar 26 ayrı kategoride yeteneklerini sergiledi.
Öğrencilerin Türk mutfağını yakından tanımaları ve yarışmalar hakkında tecrübe edinmelerini sağlamak amacıyla hayata geçirilen yarışmada, 400'e yakın profesyonel aşçı ve öğrenci mutfaktaki hünerlerini gösterdi. Öğrenci ve genç aşçılar ile usta aşçılar olmak üzere 2 ana kategoride 26 kategorinin yer aldığı yarışmada, tamamı usta aşçılardan oluşturulan 44 jüri üyesi değerlendirme yaptı.
Tüm Aşçılar Federasyonu Başkanı Yalçın Manav, yarışmanın düzenlenmesinde kendilerine destek olan Bursa Büyükşehir Belediyesi'ne teşekkür etti. Farklı şehirlerde de bu tip organizasyonları yapmak istediklerini belirten Manav, unutulmuş Osmanlı Türk mutfağını yeniden ortaya çıkarmak için "Ev kadınları arası yemek yarışması" yapmayı planladıklarını belirti.
Yarışmanın, yarın yapılacak ödül töreni ve gala yemeğiyle sona ereceği kaydedildi.
Anadolu Ajansı ve İHA tarafından yayınlanan yurt haberleri Mynet.com editörlerinin hiçbir müdahalesi olmadan, sözkonusu ajansların yayınladığı şekliyle mynet sayfalarında yer almaktadır. Yazım hatası, hatalı bilgi ve örtülü reklam yer alan haberlerin hukuki muhatabı, haberi servis eden ajanslardır. Haberle ilgili şikayetleriniz için bize ulaşabilirsiniz