Bursa Siyah Inciri Ve Kirazda Ihracatın Rotası Uzakdoğu'ya Dönüyor

Bursa siyah inciri ile kiraz üretim ve ihracatında dünya ölçeğinde önemli başarılar elde eden firma, tazeliğini uzun süre koruyabilen çeşitlerle ilgili çalışmaları sayesinde ihracat rotasını Çin başta olmak üzere Uzakdoğu ülkelerine çevirdi. Firmanın Üst Yöneticisi (CEO) Yavuz Taner, merkez Osmangazi ilçesindeki tesislerde düzenlenen "Meyve Tadım Günleri"nde gazetecilere yaptığı açıklamada, bahçelerinde ürettikleri kiraz, Bursa siyah inciri, nektarin, kayısı, Japon eriği ve nar suyu gibi ürünleri bu etkinlikte tanıttıklarını bildirdi. Birçok tür ve çeşitteki meyvelerin fidanlarını ABD, İspanya, İtalya, Fransa, İsrail ve Güney Afrika gibi ülkelerden getirdiklerini belirten Taner, "Bunların fidanlarını ürettik ve bahçelerimize diktik. 5 bin dekar üzerinde mahsulümüz olan bahçelerimiz var ve önümüzdeki iki sene içinde bu genç ağaçlarımız bize tam verimi yapmış olacak, 10-12 bin ton yıllık üretim kapasitesine bizi kendi bahçelerimizden ulaştırmış olacak" dedi. Taner, kiraz ile Bursa siyah inciri üretim ve ihracatının, en iyi öğrendikleri işlerin başında geldiğini vurguladı. Özellikle bu ürünlerin dış satımında Uzakdoğu ülkelerine yöneldiklerini anlatan Taner, şöyle konuştu: "Uzakdoğu pazarı ve Orta Doğu pazarına ağırlık verdik. Çünkü artık para, bir yerde zenginlik orada. Bir Çinli bana, 'Biz fazla zengin değiliz, 2-3 dolara çalışan işçimiz Çin'de çoktur ama yüzde 5 nispetinde sizin nüfusunuza eş değer zenginimiz vardır' dedi. O, çok güzel bir sinyal veriyor. Yani 75 milyon zengin yalnız Çin'de mevcut ve ürünlerimizin en kalitelisine talip. Burada en önemli konulardan biri de dayanıklı ürünlerin Uzakdoğu'ya uçakla veya gemiyle gönderilme şansı var. Gemiyle konteyner ile soğuk zincir içinde gitmek zorunda. Bütün bu ortamı zaman içinde geliştirdiğimiz zaman ihracatımız da o bölgelerde artacak. Çin ile belli anlaşmaların geliştirilmesi gerekiyor. Halihazırda Hong Kong ve Uzakdoğu bizim için şu andaki gerçek pazarımız ve zaman içinde Çin daha çok gelişecek diye bekliyoruz." Çin gibi Uzakdoğu ülkelerine, yetiştirdikleri tüm ürünleri ihraç etme imkanı bulunduğunu dile getiren Taner, çeşit değişiklikleri ve yöntemleriyle bunları yapabileceklerini kaydetti. - "Her yönüyle dört dörtlük bir sezon başlamış durumda" Taner, bu yıl kiraz üretimi ve rekoltesi düşük olmasına rağmen yine rekora yakın miktarda ihracat gerçekleştirebildiklerine dikkati çekti. Bunun başlı başına Türkiye'nin büyük bir başarısı olduğunu bildiren Taner, "Bursa siyah İnciri, Bursa için çok çok önem kazanmış ürünlerden biri. Burada da sezonun erken başlamasının getirmiş olduğu bir dezavantaj var. Uzun dönemde, ağustos ayı başlı başına bir tatil dönemi Avrupa için. Önümüzdeki günler büyük rekabete gebe incirde ancak rekolte ve kalitesiyle her yönüyle dört dörtlük bir sezon başlamış durumda" ifadesini kullandı. Taner, Bursa siyah incirinde bu sene de geçen yıl kaydedilen ihracat rakamlarının yakalanmasını beklediklerini sözlerine ekledi.