Bursa’da Hastane Mutfaklarında Sıkı Denetim

Bursa’daki kamu hastanelerine yemek tedarik eden İstanbullu firmanın merkezinde at eti kullandığının ortaya çıkmasının ardından...

Bursa’daki kamu hastanelerine yemek tedarik eden İstanbullu firmanın merkezinde at eti kullandığının ortaya çıkmasının ardından Kamu Hastaneleri Genel Sekreterliği tarafından açıklama yapıldı.Yüksek İhtisas Eğitim ve Araştırma Hastane Yöneticisi Doç. Dr. Soner Cander, yaptığı yazılı açıklamada, “Yüksek İhtisas Eğitim ve Araştırma Hastanesi’ne kabul edilen etler, karkas halinde alınmakta. Üzerinde Tarım Bakanlığı yetkililerince vurulan soğuk damgalı ve etin menşeini gösteren ruhsatıyla birlikte diyetisyen ve aşçılardan oluşan komisyon tarafından denetlenerek kabul edilmektedir. Hastalara ve personele verilen yemekler hastanemizde bulunan mutfakta gözetim altında üretilmekte ve dışarıda pişirilerek getirilmemektedir. Hastanemizde gerçekleşen denetimlerde herhangi bir sıkıntı tespit edilmemiştir” dedi.

Reklam
Reklam

Anadolu Ajansı ve İHA tarafından yayınlanan yurt haberleri Mynet.com editörlerinin hiçbir müdahalesi olmadan, sözkonusu ajansların yayınladığı şekliyle mynet sayfalarında yer almaktadır. Yazım hatası, hatalı bilgi ve örtülü reklam yer alan haberlerin hukuki muhatabı, haberi servis eden ajanslardır. Haberle ilgili şikayetleriniz için bize ulaşabilirsiniz