Çay Bahçelerinde Gübreleme

Ziraatçiler Derneği Rize Şube Başkanı Müfit Akman, çay bitkisinin büyümesi, gelişmesi ve kaliteli sürgün verebilmesi için gübreleme yapılması gerektiğini belirtti. Akman, yaptığı yazılı açıklamada, gübrelemede temel amacın, toprakta noksan olan bitki besin elementlerini yeterli seviyeye getirmek olduğunu ifade etti. Toprakta bitki besin elementlerinin belirli miktarda bulunduğunu ancak zaman içerisinde bitkiler tarafından alınan besin elementlerinin toprakta azaldığına dikkati çeken Akman, "Bitkilerin verimden düşmesine neden olan bu durumda toprakta azalan besin elementleri gübreleme ile tamamlanır ve bitkilerin beslenmesi kaliteli ürün vermesi sağlanır. Özellikle çay bitkisi gibi çok yıllık bitkilerin topraktan aldıkları aynı besin elementleri toprağın verimsiz hale gelmesine neden olur" ifadelerini kullandı. Çay bahçelerinde gübrelemenin hava şartlarına göre şubat ve mart aylarında yapılmasının uygun olduğunu vurgulayan Akman, şöyle devam etti: "Çay bitkisi toprak yapısı Ph 4.50-6.00 arasında uygun gelişme gösterir. Çay bitkisi Ph düşük olan topraklarda verim düşüklüğü gösterir. Kullanılan kimyasal gübrelerin önerilen dozların üzerinde verilmesi toprağın fiziksel yapısını bozarak verimsizleştirir. Çay bahçelerinde bitki besin elementi açığı doğal çiftlik gübresi kullanılarak giderilmesi uygundur. Çiftlik gübresi 3-4 yılda bir dekara 3-4 ton hesabı ile verilmelidir. Çiftlik gübresi kullanma imkanı olmadığı zaman kimyasal gübrelerden 25-5-10 özel çay gübresinin, çay bahçelerinde verilmesi önerilmektedir. Dekara 60-70 kilogram verilmelidir. Tavsiye edilen miktar dışında verilecek gübre fazla ürün alma anlamına gelmeyecektir. Paramızın boşa gitmesi, çevre ve su kaynaklarının kirlenmesine neden olacaktır." Organik tarım havzalarında çay bahçelerinde kimyasal gübre kullanılmasının yasak olduğuna işaret eden Akman, şunları kaydetti: "Organik gübrenin toprağa karıştırılarak en geç Mart ayının sonuna kadar dekara 200-300 kilogram verilmesi gerekmektedir. Organik çay tarım alanlarında ayrıca ilk yıllarda yaklaşık 200-300 kilogram zeolit (toprak düzenleyici) kullanılması önerilmektedir. Organik çay tarımına geçen bölgelerdeki üreticilerimizin yetkililerce yapılan uyarılara gerekli hassasiyeti göstermeleri gerekmektedir. Üreticiler organik gübrede bakanlıkça üretim iznine ve organik tarımda kullanılabilir sertifikasına sahip olduğuna bakmalıdırlar. Organik çay bahçelerinde sertifika kuruluşları tarafından sözleşme hükümleri gereği denetimleri ve kontrolleri yapılmaktadır." Akman, gübrenin çay bahçelerinin üzerine serpme şeklinde verilmesinin, setlerin üzerinde kalan gübrelerin değneklerle vurularak silinmesinin yanlış olduğunu kaydederek, böyle uygulama yapılmasının çay bitkisinin zarar görmesine ve bitkinin gübreden faydalanmadan boşa gitmesine neden olduğunu ifade etti.