Cevizli lokum nasıl yapılır? MasterChef cevizli lokum malzemeleri neler? İşte tarifi!

Tadına doyum olmayan cevizli lokum tarifi araştırılıyor. MasterChef programında hazırlanan cevizli lokum ile, tarif araştırmaları hız kazandı. Cevizli lokum için ceviz, kurumaya, toz şeker gibi malzemeler gerekiyor. Peki cevizli lokum nasıl yapılır? MasterChef cevizli lokum malzemeleri neler? İşte tarifi!

Tarif Puanı
Kaç kisilik 3
Hazırlık Süresi 20dk
Pişirme Süresi 20dk
Kalori/Adet 320kal

Cevizli lokum ülkemizde severek tüketilen lezzetlerden biridir. 20 dakikada hazırlanır ve 20 dakikada pişirilir. Ancak cevizli lokumun kalorisi yüksek olduğu için ölçülü tüketmekte fayda var. Peki cevizli lokum nasıl yapılır? MasterChef cevizli lokum malzemeleri neler? İşte tarifi!

MALZEMELER

  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 paket (25 gr) kuru maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un
  • kırılmış ceviz
  • 1 tatlı kaşığı yenibahar (isteğe bağlı)
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 tatlı kaşığı susam
  • Sıvı yağ
  • Yumurta sarısı

TARİF

  • Hamuru malzemelere göre hazırlayın ve mayalanmaya bırakın. Hamur mayalandığında sıvı yağ döktüğünüz tezgahta el yardımıyla hamuru büyütün. Yeniden sıvı yağ sürün ve iç harcını üzerine eşit şekilde dökün.
  • Hamuru rulo şeklinde içe doğru kıvırın. Ucunu tutturmak için yumurta sarısı sürün. 3 parmak kalınlığında dilimleyin ve dik bir şekilde tepsiye dizin. Üzerine önce sıvı yağ daha sonra yumurta sarısı ve en son susam serpip 180 derecelik fırında üzeri kızarıncaya dek pişirin. Afiyet olsun...
Anahtar Kelimeler: