Adana’nın Ceyhan ilçesinde “Helal ve Sağlıklı Gıdalar” konulu konferans düzenlendiCeyhun Gençlik, Spor ve İzcilik Kulübü'ndeki konferansta konuşan “Helal ve Sağlıklı Gıda Platformu üyesi Prof. Dr. İbrahim Kürtül, sanayileşen materyalist dünya düzeninde, aile ve mutfak kültürünün yok olmaya başladığını belirterek, bunun yerine bireysel olarak hazır gıda kültürü oluşturulmaya çalışıldığını söyledi. Kürtül, “Mutfak ve aile kültürümüzü kaybetmeden bu hazır gıdaların helal ve sağlıklı olmasına önem vermemiz gerekmektedir. Peşinen hiçbir firmanın ürünlerini kabul veya ret etmiyoruz. Ürün ürün değerlendirip bilgi üretiyoruz. Ürünlerin ambalajına, fiyatına, reklamına, hatta sertifikalarına aldanmadan içeriğini sorgulamamız gerekiyor. Örneğin, ürünün içinde jelatin olduğu belirtiliyor ise, bunun helal jelatin olmasını sorgulamalıyız. Ürün sığır etinden yapılmış ise bunun helal kesim sığır eti olduğuna dikkat etmemiz gerekiyor” dedi.Konferans, katılımcıların sorularının cevaplanmasıyla sona erdi.
Anadolu Ajansı ve İHA tarafından yayınlanan yurt haberleri Mynet.com editörlerinin hiçbir müdahalesi olmadan, sözkonusu ajansların yayınladığı şekliyle mynet sayfalarında yer almaktadır. Yazım hatası, hatalı bilgi ve örtülü reklam yer alan haberlerin hukuki muhatabı, haberi servis eden ajanslardır. Haberle ilgili şikayetleriniz için bize ulaşabilirsiniz