Kimilerine göre soda-limon olan, yaz aylarında artan harareti dindiren Churchill'ın (çörçil) adı akıllara hemen İngiliz politikacı Winston Churchill'ı getirse de aslında bambaşka bir hikâyeye sahip. Aslında hikâyesi Türkiye’den, İzmir’den çıkan bu tarifi uygulaması ise son derece kolay. Hemen elinizin altında olan her mutfakta bulunan malzemeler ile hazırlayacağınız Churchill (çörçil) tarifi ise şöyle: