Çikolata Bar

Çikolatalı kocaman, barlar! Arada fıstık ezmesi!

Malzemeler

5-6 adet bitter çikolata
1 kavanoz yer fıstğı ezmesi
1 kase tereyağı
1/2 kase pudra şekeri

Hazırlanışı

Adım 1

İlk olarak 3 adet bitter çikolatayı (240 gr) benmari olarak eritin. Yağlı kağıt serdiğiniz kalıbın en altına eritilmiş çikolatayı dökün ve buzluğa kaldırın.

Adım 2

Yer fıstığı ezmesi, pudra şekeri ve eritilmiş tereyağını çırpın. Bu karışımı da 30 dakika kadar buzdolabına kaldırın.

Adım 3

Bu aşamada kalan çikolataları da benmari olarak eritin.

Adım 4

Buzluktan çıkardığınız çikolatalı tabanın üzerine yer fıstıklı karışımı koyun ve ellerinizle tüm kalıba yayılacak şekilde yerlştirin. İkinci kat hazır.

Reklam
Reklam

Adım 5

Son olarak eritilen çikolatayı da fıstıklı ezmeli katın üzerine dökün. Bu haliyle 1 saat buzlukta tutun. Servis yapmadan 15 dakika kadar oda sıcaklığında bekletin. (Kesmesi daha kolay olur)