Çikolata dolgulu irmik tatlısı tarifi sizi tatlı krizlerinden kurtarır.
5 su bardağı soğuk süt
8 yemek kaşığı toz şeker
7 yemek kaşığı irmik
1 paket vanilya
1 paket çikolata sos
2 su bardağı soğuk süt
1 su bardağı yaban mersini
2 yemek kaşığı file Antep fıstığı
Soğuk süt, toz şeker ve irmiği derin bir tencereye alın.
Aralarda karıştırarak kıvam alana kadar pişirin.
Yoğunlaşmaya başlayan tatlı karışımına vanilyayı ekleyip son bir kez daha karıştırın.
Ocaktan aldığınız tatlıyı, ıslattığınız servis kalıplarına döküp kıvam alması için buzdolabına kaldırın.
Küçük bir sos tenceresine aldığınız toz çikolata karışımını; soğuk süt ilavesiyle aralarda karıştırarak pişirin.
Çikolata sosu, kıvam alıp servis tabaklarına çıkardığınız irmikli tatlı üzerine gezdirin.
Taze meyveler, nane yaprakları ve file Antep fıstıklarıyla süsledikten sonra soğuk olarak servis edin.