Çikolata fondü romantik dakikalarınızda büyüleyici bir lezzettir.
Malzemeler:
•160 gr. bitter çikolata veya kuvertür*çikolata
•1/2 su bardağı (125 ml.) süt
•1 tatlı kaşığı nescafe
•1 tatlıkaşığı bal
•1 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi
•1 tatlı kaşığıportakal likörü
Hazırlanışı:
1.Çikolatayı benmari usulü eritin.Çikolata tamamen eriyince, bir yandan sosu karıştırın, bir yandan da yavaşçasütü ekleyin. Kıvamını ayarlayınca, diğer malzemeleri sırasıyla eklemeyebaşlayın. Hazır olunca, fondü kabına bu sosu koyun. Altındaki mumu yakın veyanındakilerle beraber servis yapın.
Yanında Servis Yapın:
• Taze meyve(dilimlenmiş muz, çilek ya da tropikal meyveler)
• Dövülmüş badem veyafındık
• Krema
Ayrıca kedi dili bisküviler, minik kurabiyeler veyamarshmallowla da servis yapabilirsiniz.
Afiyetolsun.
Tarif: Banu Tuğcu
www.pandouf.com