Nefis değişik bir içecek ikramı, sıcak günlerde tavsiye edilir.
1 poşet kuşburnu çayı
750 ml kaynar su da demliyoruz 10 dk.
250 g çilek ve 1 kiviyi doğrayıp 20 ml çilek şurubu ve çayla karıştırıyoruz.
2 saat dinlenmesi lazım. Aroması çok güçlü olduğu için sek rosa şampanya ya da maden suyu ile hafifletiyoruz.