Tekirdağ’ın Çorlu ilçesinde bir fırın, Osmanlı döneminde yenen ekmekten üretmeye başladı. ‘Osmanlı ekmeği’ adıyla satışa sunulan ekmek, 600 gram olarak fırın raflarında yerini aldı.
Osmanlı ekmeğinde tam buğday unu, çavdar unu, yulaf unu, kavrulmuş Malt unu gibi bütün tahıl unlarıyla birlikte çavdar ezmesi, yulaf ezmesi, keten tohumu, ay çekirdeği içi, kayısı çekirdeği unu ve tarhana unu bulunuyor. Osmanlı ekmeğinin üzeri kepek, çörek otu, susam ve haşhaş ve Osmanlı motifleri ile süsleniyor. Ekmeğin üzerine yapılan yıldız deseni müşterilerin hemen dikkatini çekiyor. 600 gram olarak üretimi yapılan Osmanlı ekmeği 2.5 liraya satılıyor.
Çorlu'da daha önce de balina ekmek, çekirdekli ekmek ve ata ekmeği üretimi başlatılmıştı.
Anadolu Ajansı ve İHA tarafından yayınlanan yurt haberleri Mynet.com editörlerinin hiçbir müdahalesi olmadan, sözkonusu ajansların yayınladığı şekliyle mynet sayfalarında yer almaktadır. Yazım hatası, hatalı bilgi ve örtülü reklam yer alan haberlerin hukuki muhatabı, haberi servis eden ajanslardır. Haberle ilgili şikayetleriniz için bize ulaşabilirsiniz