ÇORUM (A.A) - Çorum Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü yemekhanesinde tam buğday unu ekmeği uygulamasına geçildiği bildirildi.
Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü yetkililerinden edinilen bilgiye göre, Türk Gıda Kodeksi Ekmek Çeşitleri tebliğinde ifade edilen tam buğday unlu ekmek/kepekli ekmek ile ilgili hükümler doğrultusunda müdürlük yemekhanesinde tam buğday unundan yapılan kepekli ekmek tüketimine geçildi.
Yaklaşık bir aydır sürdürülen uygulamada ekmek israfına yönelik olumlu sonuçlara ulaşıldığını vurgulayan yetkililer, israfın yanı sıra yemekhanede normal ekmek tüketimine göre yüzde 40 oranında da tasarruf sağlandığını kaydetti.
Muhabir: Gazi Nogay
Anadolu Ajansı ve İHA tarafından yayınlanan yurt haberleri Mynet.com editörlerinin hiçbir müdahalesi olmadan, sözkonusu ajansların yayınladığı şekliyle mynet sayfalarında yer almaktadır. Yazım hatası, hatalı bilgi ve örtülü reklam yer alan haberlerin hukuki muhatabı, haberi servis eden ajanslardır. Haberle ilgili şikayetleriniz için bize ulaşabilirsiniz