Denizli’de ilk sahuru yapacak olmanın heyecanı yaşanıyor. Denizli halkı, 2017 senesinin Ramazan ayının ilk sahuruna hazırlıklarını yaptı ve heyecanla beklemeye başladı. Mübarek Ramazan’ın ilk teravih namazı bu akşam huşu içinde kılındıktan sonra sahur vakti için bekleyiş başlayacak. Peki bugün Denizli’de sahura ne zaman kalkılacak? Denizli iftar vakti saat kaçta? İşte 2017 yılı Denizli Ramazan imsakiyesi…
DENİZLİ RAMAZAN İMSAKİYESİ İÇİN TIKLAYINIZ
RAMAZAN AYINDA TUTULAN ORUCUN ÖNEMİ
Bakara Suresi'ne göre Kur'an'ın İslam peygamberi Hazreti Muhammed'e (sav) gönderilmesi Ramazan ayında başlamıştır ve bu ay içinde “oruç” tutmak müslümanlara emredilmiştir. İlgili ayet şöyledir:
“O Ramazan ayı ki irşad için, hak ile batılı ayırt eden, hidayet ve deliller halinde bulunan Kur'an onda indirildi. Onun için sizden her kim bu aya erişirse oruç tutsun. Kim de hasta veya yolculukta ise tutamadığı günler sayısınca diğer günlerde kaza etsin. Allah size kolaylık diliyor, zorluk dilemiyor. Bir de o sayıyı tamamlamanızı ve size gösterdiği doğru yol üzere kendisini yüceltmenizi istiyor. Umulur ki, şükredesiniz! ” (Bakara 185)
Bu ay boyunca gündoğumundan önceki alacakaranlık ile günbatımından sonraki alacakaranlık arasında yemek-içmek ve cinsel ilişkide bulunmak Müslümanlara yasak kılınmıştır. Mükellef olan Müslümanların Ramazan orucunu tutması farzdır.
Sahur ne demektir?
Ramazan ayında oruç tutanların gün doğmadan önce belirli saatte yedikleri yemeğe ve bu yemeğin yendiği zaman aralığına sahur denir.
İftar nedir?
Gün sonunda orucun açılmasına ve bu esnada yenen yemeğe iftar denir.
Ramazan Orucu Kimlere Farzdır?
Büluğa ermiş, aklı başında kadın ve erkek her Müslüman, Ramazanda oruç tutmak bir kulluk borcudur ve farz-ı ayndır. Yolcu ve hasta olanlara da oruç farzdır. Ancak Ramazanda tutmaları mecburi değildir.
Oruç; İslam'ın beş ana temelinden biridir. Ve müslüman, ergin, akıllı ve sağlıklı olan herkese farzdır. Farz olan oruçla, yılda bir kez gelen Ramazan Ayı orucu kastedilir.
Oruç, ibadet kastıyla sahurdan akşama kadar yemeyi, içmeyi, yeme-içme sayılan şeyleri ve cinsel ilişkiyi terketmekle tutulmuş olur.
"Orucun sevabı Allah'tan başka kimsenin takdir edemeyeceği kadar büyüktür." (bk. el-Heytemî', ez-Zevâcir, 1/156.) "Oruçlunun, acıkmaktan doğan ağız kokusu Allah için miskten daha güzeldir." (Mûslim, savm 161.) "Oruç, ateşten koruyan bir kalkandır." (Müslim, savm 162-163.) "Oruçlu, duâsı geri çevrilmeyen üç gruptan biridir." (Beyhakî, Sünen NI/345, Tecrid NI/253. ) "Ramazan orucunu, -dünya ile ilgili faydalardan ötürü değil de- sadece Allah için tutanın geçmiş günahları bağışlanır." (Nesai, siyam 39; Tirmizî, savm 1.) "Özürsüz olarak tutulmayan bir günlük Ramazan orucunun kaçırılan sevabı bütün zaman süresini oruçlu geçirmekle dahi karşılanamaz." (Tirmizî, savm 27. )
Oruç insanın meleklik yönünü güçlendirir ve insanı meleklerden yüce yapar. Hayvanî duygularını köreltir. Nefsinin taşkınlığını önler. Insanı başıboş olmaktan kurtarır, ona Rabbini hatırlatır. Acıktıkça O'nun verdiği ‚ nimetlerin kadrini öğretir. Aç ve muhtaçların halini hatırlatır.
Oruç insana sabrı öğretir. Onu ilâhlaşmaktan ve zorbalıktan kurtarır. Vücudunu dinlendirir, sıhhatini artırır, psikolojisini ve sinirlerini düzeltir. Insana sırf midesi için yaratılmadığını hatırlatır.
Allah: "Oruç benim içindir, onun mükâfatını da ben veririm." (Müslim, savm 163. ) buyurur. Demek ki, diğer yararların hepsi bir yana, oruç, Allah'ın rızasını sağlar. Kur'ân-ı Kerîm'de de orucun farzediliş hikmeti olarak onun insanı takvaya götürdügü zikredilir." (K. Bakara (2) 183)
Denizli Yöresel Yemekleri
Keşkek
Arabaşı
Mısır gömbesi
Leyen böreği
Bazlama
Ispanak çöreği
Kıymalı su böreği
Börülce böreği
Cızlama
Kide
Katmer
Tavuklu börek
Bahar gevreği
Süller pidesi
Zeytinyağlı patlıcan gömme
Zeytinyağlı patlıcan dolması
Zeytinyağlı parmak yaprak sarması
Kuru biber ve patlıcan dolması
Patlıcan kebabı
Patlıcan soğan
Patlıcan kapama
Karnıbaharlı tavukgöğsü
Göveç
İçli köfte
Kıymalı bulgurlu yaprak sarması
Göveçte debitaşı
Börülceli tarhana çorbası
Yoğurtlama
Nohut yemeği
Pancar kavurması
Sucuklu un karıştırması
Macar tarhanası
Sütlü çorba
Tavuk göveç
Meneviş yoğurtlaması
Lahana sarması
Topalak
Kabak aşı
Kaçamak
Siron
Türlü güveç
Yuvalama
Kıymalı soğan böreği
Yoğurtlu köfte