Yediğimiz yiyecekler bizi sadece tok tutmaz, nasıl görüneceğimizi belirlemez. Yiyeceklerin vücudumuza olan etkileri bunun çok ötesindedir. Bazı besinler sinir sistemini etkileyerek ruh halini olumsuz ya da olumlu etkileyebilir. Omega-3 yağ asidinin eksikliği ise ruh halinde değişikliklere neden olabilir.
Olumsuz bir ruh hali içindeyseniz eğer, doktora başvurmadan önce bu yiyeceklere göz atabilirsiniz. Elbette duygularınız yine bir türlü dengelenemiyorsa bunun için en etkili yol psikoloğa başvurmaktır. Bakalım bu yiyecekler ruh halinize iyi gelecek mi...
Omega 3 yağ asitlerini içeren ceviz, triptofan bakımından da zengindir. Bu madde, vücudun serotonin salgılamasına yardımcı olur. Yani bu sayesinde ceviz, mutluluğu uyarma etkisine sahiptir. Her gün bir avuç ceviz tüketir misiniz lütfen :)
Treonin sağlayan susam tohumları, vücudun doğal olarak üretemediği ve sentezleyemediği bir aminoasit türüdür. Vücutta bu aminoasit düşüklüğü olumsuz ruh haline sebebiyet verebilir, kronik üzüntüye neden olabilir. Bunun için her gün bir çay kaşığı susam tüketebilirsiniz.
İçerdiği B6 vitamini sayesinde, serotoninin protein bileşenlerini dönüştürme işlemine dahil olur. Haftada en az 2 kez tüketilmesi tavsiye edilir.
Yağsız kırmızı ette linoleil asit bulunur. Bu sayede stresle savaşmaya yardımcı olur. Yağsız kırmızı et beyin sağlığını iyileştirmeye yardımcı olur. Çünkü demir ve Omega 3 bakımından zengindir.
Omega 3'ün ruh sağlığı konusunda ne kadar önemli olduğunu belirtmiştik. Somon, ton balığı ve sardalya ise Omega-3 yönünden oldukça zengin balık türlerindendir. Omega 3 yağ asitleri, belirli nörotransmitterlerin hareketini doğrudan etkiler ve bu nedenle bir eksiklik depresif durumlara neden olabilir. Bu sebeple haftada 2 kez balık tüketimi son derece önemli.