Yıldız Holding Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Ali Ülker Galatasaray Kulübü ile 2005 yılında başlayan işbirliğinin önemine değinerek, "Dünyada olduğu gibi, Türkiye'de de futbol geniş kitlelerin ilgisini çeken en popüler spor dallarından biri. Günümüzde, taraftarlarla paylaşım alanları yaratmak, gönül verdikleri takım ve sporculara destek olmak, onlarla duygusal bağ kurabilmek önem taşıyor. Ülker olarak basketbol takımına 5 yıl, 7 yıldır da futbol takımına destek verdiğimiz ve vermeye devam ettiğimiz Galatasaray Spor Kulübü ile birçok farklı projeye imza atıyoruz.
90'lı yılların sonunda GS altyapısı okul binasının yapılmasına destek verdik, TT Arena'nın doğu tribününe adımızı verdik. Şimdi de, düzenleyeceğimiz ilgi çekici etkinliklerle, Galatasaray taraftarlarının yeni buluşma noktası olacağına inandığımız Ülker Fanzone'un da içinde yer aldığı tesisin hizmete girmesinden büyük mutluluk duyuyoruz. Türkiye'de ilklere imza atmış iki köklü kurumun giderek artan işbirliğinin verimli olmasını, taraftarlar ve kulübün yaşayacağı mutlu anları çoğaltmayı diliyoruz." dedi.