İşte bizi çocukluğumuza döndürüp, tatlı bir iç çektiren bu tariflerden sizin için derlediklerimiz.
1. Patates Salatası
Patates salatası her daim masanın baş tacı olurdu. İster çay masası ister yemek masası olsun, menüden hiç eksik olmazdı.
Patates Salatası Tarifi İçin Tıklayın
2. Kısır
Yine patates salatasının yanına eşlik eden kısır, bir altın günü kadar rağbet görmese de masada mutlaka kendini gösterirdi.
3. Makarna Salatası
Şimdilerde pek fazla kişi hatırlamasa da zamanında makarna salatası olmayan bir masa hatırlayamazsınız.
Makarna Salatası Tarifi İçin Tıklayın
4. Kuru Köfte
Masanın bir ucundan hangimiz kuru köfteyi kesmedik ki?
Kuru Köfte Tarifi İçin Tıklayın
5. Minik Pizzalar
Özellikle sosislisinin en çok rağbet gördüğü mini pizzaların peynirlisi, ıspanaklısı ve zeytinlisi de mevcuttu.
Mini Pizza Tarifleri İçin Tıklayın
6.Sigara Böreği
Şimdilerde nasıl da hasret kaldık kendisine! Eskiden "leb" demeden sigara börekleri sarılmaya başlanırdı.
Sigara Böreği Tarifi İçin Tıklayın
7. Mercimek ya da Çiğ Köfte
Doğum günü konseptine ya da mutfaktaki malzemelere göre, masanın bir ucunda köfteden sonra en çok rağbet görenlerden biri de mercimek ya da çiğ köfte olurdu!
Etsiz Çiğ Köfte Tarifi İçin Tıklayın
8. Zeytinyağlı Yaprak Sarma
Unuttuk mu sandınız? Sarmalardan piramit yapılmış o tabağı kim unutabilir ki?
Zeytinyağlı Yaprak Sarması Tarifi İçin Tıklayın
9. Kuru Kek
Ne kadar pasta olursa olsun, o masada kuru kek bulundurmak farzdı. Hele bir ara moda olan iki renkli kek yapmak ne havalıydı!
10. Şekilli Kurabiye
Şekilli kurabiye yapmak mutfaktaki belirli bir rütbe düzeyini gösteriyordu.