Boston'daki Massachusetts Göz ve Kulak Hastanesi'nden Dr. Johanna M. Seddon ve ekibi tarafından yapılan araştırma, AMD hastalığının özellikle gelişmiş ülkelerde görüldüğü ve yalnızca ABD'de 8 milyon kişinin bu hastalığın orta aşamalarda olduğunu ortaya kondu.
60 yaş üzerindeki 261 hastanın 4.6 yıl izlenmesi ile ortaya çıkan bulgulara göre, bitkisel yağların artan tüketimi, hastalığın ilerleyen evrelerde körlüğe neden olduğu saptandı.
Araştırmalarda, bu yağların yüksek düzeylerde kullanıldığı gıda grupları ve özellikle fırınlanmış yiyeceklerin de AMD hastalığını hızlandıran etkenler olduğu belirlendi.