Doğanın Sağlığımıza Armağanı Adaçayı ve Pek Bilinmeyen Yararları!

Adaçayı. İngilizce'si 'Sage', Latince'si 'Salvina Officinalis'...

Salvina Officinalis'in geldiği kök de Salvare; yani kurtarmak, yani iyileştirmek... Bugünlerde ancak çaydan kahveden bıktığımız ya da hafif nezle hissettiğimizde anıyoruz adaçayının ismini. 21. yüzyıldayız ve farkında değiliz bu mucizevi bitkinin; halbuki adaçayının yararları takvimlerimizin başlangıcından, belki de daha eski zamanlardan bu yana biliniyor.

Roma İmparatorluğu döneminin ünlü hekimi Skoridos'un yazmalarında adaçayı...

Milattan sonra 40 ile 90 yılları arasında yaşamış Skoridos. 5 bölümden oluşan De Materia Medica'yı (Tıbbi Malzeme Üzerine) yazmış, bu kitapta 660'den fazla bitkisel, 35 hayvansal maddeyi incelemiş, Anadolu bitkilerinin bilinen en eski ve en önemli kaynağını ortaya çıkarmış mesela.

Kitabın 3. bölümünde adaçayına yer vermiş; kanamaya, ateşlenmeye, böbrek taşlarına ve düzensiz regle iyi geldiğini belirtmiş. Üzerinden 2000 yıl geçmiş, resmen unutmuşuz!

Yetmemiş; efsanevi Kutsal Roma İmparatorluğu kralı Şarlman farketmiş adaçayının önemini!

Öyle bir farketmiş ki; adaçayını kutsal bitki statüsüne yükseltmiş, imparatorluk topraklarındaki her bahçeye ekilmesini emretmiş. Bu dönem neredeyse her hastalıkta kullanılmış bu bitki. Üzerinden 1200 yıl geçmiş, biz çay bahçelerine hapsetmişiz adaçayını...

Binlerce yıllık bilgi... Yeniden hatırlamak lazım!

Adaçayının içerdiği maddeler saymakla bitmiyor; salviol, pinene, cineol, borneol gibi yararlı esansiyel yağlar, proteinler, nişasta, kalsiyum oksalat, fosforik asit, potasyum, kalsiyum, taninler, ... Bu içeriği sayesinde de saymakla bitmeyecek konularda sağlığımıza yarar sağlıyor. Birkaçını sıralayacak olursak;

Öncelikle kanımızı temizliyor!

Solunum yolumuzun temiz kalabilmesini sağlayan mukus tabakasını tetikliyor,

İştah sıkıntısı çeken hastaların iştahını arttırıyor,

Bu arada tüm bunlar özel bir karışımla, hazırlıkla değil; bildiğimiz demiyle 'adaçayı içmek' sayesinde oluyor:

Düzenli adaçayı içerek/ağzınızda çalkalayarak tüm vücudunuzu kuvvetlendiriyor, felçlerin önüne geçebiliyorsunuz.

Kramplardan kaçmanızı, omurilik ağrılarını dindirmenizi de sağlıyor adaçayı.

Ve romatizma, gut hastalığı ve sinirsel hastalıkları yatıştırmakta da bu bitki öneriliyor.

Geceleri uyanmanıza sebep olan aşırı terlemeleri de önlüyor adaçayı;

Aynı şekilde geceleri uyanmanıza sebep olan sinekleri de odadan kovalıyor adaçayı kokusu :)

Bunların yanı sıra karaciğer hastalıklarına iyi geliyor, şişmeleri engelliyor, ishali önlüyor.

Ve üstelik yeni annelerin süt salgılamasını arttırıyor :)

Ve de üstelik düşük yapma riskini en aza indiriyor adaçayı! İşte tüm bunlar günde ortalama 2 bardak adaçayı içmeniz sayesinde oluyor :)

Kaynaklar: Healthyfoodsecret.com, Healthyaeon.com, Wikipedia.org