Çorba Tarifleri - Domates Çorbası Tarifi: Domates çorbası yapımına, soğan ve sarımsakları doğrayarak başlanır. Doğrama işleminin ardından ocağa bir tencere konur, altı yakılır ve içine atılan tereyağı atılır. Tereyağı bir süre eridikten sonra tencereye soğan ve sarımsak atılır.
Soğan ve sarımsak kavrulurken havuç rendelenir. Ardından kavrulmakta olan soğanlara katılır. Soğan ve havuç birlikte sote edildikten sonra, doğranmış domates tencereye katılır. Tuz ve karabiberi koyduktan sonra tavuk suyunu dökebilirsiniz. Çorba 20 dakika kadar piştikten sonra servise hazır olacaktır.