Domates soslu et tarifi: Domates soslu et nasıl yapılır?

Türk mutfağının olmazsa olmazı et yemekleri, kalabalık sofraların baş tacıdır. Lokum gibi yumuşacık etler, bazen pilavla bazen çeşit çeşit salatalar eşliğinde servis edilir. Bu yemeklerden biri olan domates soslu et tarifimizi aşağıda bulabilir bu tarifle leziz sofralar hazırlayabilirsiniz.

Tarif Puanı
Kaç kisilik 4
Hazırlık Süresi 15dk
Pişirme Süresi 60dk
Kalori/Porsiyon 380kal

Domates soslu et tarifi için gerekli olan tüm malzemeleri aşağıda bulabilir, isterseniz hazırladığınız bu tarifi pilavla, patates püresi ile ya da mevsiminin sebzeleri ile birlikte servis edebilirsiniz. Kişi sayısına göre de malzeme miktarlarını artırabilirsiniz. Afiyet olsun.

MALZEMELER

  • 4 dilim biftek
  • 1 sivri biber
  • 1 soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 3 domates
  • 1 kaşık salça
  • Birer çay kaşığı tuz, pul biber, karabiber

TARİF

  • Bir kızartma tavasında tereyağını eritin.
  • Biftekleri bu yağda kızartın ve kenara ayırın.
  • Aynı tavada soğanı, sarımsakları, biberi soteleyin.
  • Domatesleri de doğrayarak ekleyin ve karıştırın.
  • Salça, su, tuz ve baharatları da ekleyip karıştırarak pişirin.
  • Kaynayınca etleri ekleyin ve kısık ateşte pişmeye bırakın.
  • Etler yumuşayınca ocağı kapatın.
Anahtar Kelimeler: