Dondurmalı Sandviçler
1 paket kek karışımı
4 adet yumurta
1 su bardağı su
1/2 su bardağı sıvıyağ
(8-10 Kişilik - 40 dakika)
Fırını 180 derecede ısıtın.
Kek karışımını verilen talimatlara göre yapın, fakat içine ekstra 1 adet yumurta daha ekleyin.
Karışımın yarısını pişirme kağıdına dökün ve iyice yayın. Diğer yarısını da aynı şekilde pişirme kağıdına yayın.
20 dakika boyunca pişirin ve daha sonra soğuması için bir kenarda bekletin.
Kekleri güzel ve büyük dikdörtgen parçaları elde edecek şekilde kesin, isterseniz cetvelden yardım alabilirsiniz. Bir kürdan ile keklerin üzerine 5 adet delik açın.
Keklerin ortasına dondurma koyun. Daha sonra formlarının bozulmaması için bir streç film serdiğiniz kalıba kekleri yerleştirin ve sarın. Kekleri en az 2 saat boyunca buzdolabında bekletin.