İLETİŞİM - KURUMSAL - YARDIM - ÜYELİK - YASAL UYARI
Copyright © MYNET A.Ş. Telif Hakları MYNET A.Ş.'ye Aittir

YEMEK

Dovga çorbası malzemeleri neler, nasıl yapılır? İşte MasterChef Dovga çorbası tarifi ve Azerbaycan yemekleri!

Dovga çorbası malzemeleri ve yapılışı merak edildi. MasterChef'in Bakü'de gerçekleşen çekimlerinde Azerbaycan yemekleri yapıldı. Dovga çorbasının dışında Qarabağ(Karabağ) ketesi, şah pilavı, zafaran şerbeti ve qutab (kutab) yapıldı. İşte Masterchef dovga çorbası malzemeleri ve tarifi...

Tarif Puanı
Kaç kisilik 6
Hazırlık Süresi 15dk
Pişirme Süresi 30dk
Kalori/Porsiyon 100kal

Dovga çorbası malzemeleri ve yapılışı MasterChef izleyicileri tarafından merak edildi. Yapımında yoğurt, pirinç, nohut ve sebzeler kullanılan dovga çorbası nefis tadının yanında oldukça da kolay yapılıyor. Biz de Azerbaycan yemekleri arasında en sevilen tariflerden olan dovga çorbasının yapılışını ve malzemelerini sizler için hazırladık...

DOVGA ÇORBASI MALZEMELERİ NELER, NASIL YAPILIR?

MALZEMELER

  • 1 demet pazı
  • Yarım demet maydanoz
  • Yarım demet dereotu
  • Yarım demet nane
  • Yarım demet taze kişniş
  • 80 gram pirinç
  • 125 gram nohut (haşlanmış)
  • Yoğurt
  • 1 yumurta
  • 1 yemek kaşığı un
  • Tuz

TARİF

  • Tencere içerisine pirinç, su ve pazı saplarını ekleyerek kaynatın.
  • Pirinç ve pazı sapları pişmeye başladığında içerisine pazıları da ekleyin ve karıştırın.
  • Nane, kişniş, dereotu ve maydanozu ince ince kıydıktan sonra karışıma ekleyin.
  • Üzerine sıcak su ilavesi yaptıktan sonra nohut ve tuzu ekleyerek 10 dakika daha pişirin.
  • Bir kasenin içerisinde yoğurt, un ve yumurtayı karıştırın.
  • Üzerine çorbadan bir kepçe alarak ekleyin ve yoğurtlu karışımı ılıtın.
  • Ardından bu karışımı çorbaya yavaş yavaş ekleyin ve karıştırın.
  • Çorbayı, ılık bir şekilde servis edebilirsiniz.

AFİYET OLSUN!

Anahtar Kelimeler:
Copyright © MYNET A.Ş. Telif Hakları MYNET A.Ş.'ye Aittir.
MYNET ANASAYFA