Dr. Mehmet Öz’den kilolardan kurtulma yöntemleri

Columbia Üniversitesi Başkan Yardımcısı ve Cerrahi Profesörü Dr. Mehmet Öz, Kurban bayramında alınan kilolardan kısa sürede ve sağlıklı bir şekilde kurtulmak için öneriler sundu.
Dr. Mehmet Öz, bayram tatilinde vücutta depolanan yağı ve şekeri eritmek için bazı önerilerde bulundu. Sabah kalkar kalkmaz tartılmanın önemli olduğunu belirten Öz, “Her gün aynı saatte tartılmak sıvı dengesinin daha kolay oturmasını sağlar ve kilodaki dalgalanmalar en aza indirilir. Bağırsak ve mesanenin boşalmış olduğu sabah saatlerinde yemek, dışkı, idrar gibi ekstra ağırlıklar vücuttan atılır ve güne daha motive başlanır. Sabah saatlerinde aç karınla yapılan egzersiz karbonhidrat alımını sınırlandırarak yağ asiti taşınmasını kolaylaştırır. Bu şekilde ayrıca spor yapma alışkanlığı da daha kolay kazanılır. Sporun ardından yapılacak kahvaltı ve devamında düzenli saatlerde alınacak öğünler günü daha kaliteli ve verimli geçirmeyi sağlar. Kahvaltıdan yaklaşık bir saat sonra içilecek bir bardak soğuk su vücudun metabolik hızını yükselterek yağ yakımını artırır. Buzlu bir bardak soğuk su ise metabolizma hızını yaklaşık 10 kalori arttırır, bu da yıl boyunca yaklaşık iki kilo vermeye eşittir.” tavsiyelerinde bulundu.
Uygulanan programa göre hareket edildiğinde sabah kahvaltısının 2 - 3 saat sonrasında hala tok olunduğunu kaydeden Öz, “Bu saatler günlük market alışverişi için en uygun saatlerdir. Araştırmalar düşük kan şekerinin kendini kontrol etmeyi engellediğini göstermektedir. Dolayısıyla aç karınla yapılan alışveriş sırasında yememeniz gereken şeyleri satın almanıza sebep olabilir.” dedi.
Yemekten önce elma tavsiye eden Dr. Öz, şöyle konuştu: “Lifin faydaları, kalp, damar ve bağırsak sağlığı konusunda belgelenmiştir. Ayrıca araştırmalar, lif alımının yemek sırasında alınacak kalori miktarını 70 kalori azalttığını göstermiştir. Dolayısıyla yemekten 15 dakika önce bir elma tüketildiğinde yemek esnasında yaklaşık 187 kalori daha az alınır. Melatonin salımının saat 22.00’da en üst seviyeye çıktığı düşünülecek olursa bu saatte uyumak fizyolojik ritmin düzenlenmesini sağlar. Gece 22.00’dan sonra ayakta olmak, içsel melatonin salgılanmasını engeller ve uyku düzeni bozulur. Vücudun karbonhidrat ihtiyacının artması daha kaliteli bir uyku için melatonin seviyesinin artmasına sebep olacak doğal bir reaksiyondur. Yatmadan üç saat önce ağızdan alınan melatonin takviyesi, uyku-uyanıklık döngüsünü gözlemleyerek karbonhidrat açlığını kontrol altında tutar. Ve bu da doğal fizyolojik ritmimizi düzenler.