Delplace, İstanbul Üniversitesi Devlet Konservatuvarı Kompozisyon ve Orkestra Şefliği Anasanat Dalı Başkanı, Piyano sanatçısı Doçent Dr. Begüm Çelebioğlu ile birlikte öğrencilerin eserlerini dinledikten sonra besteleme teknikleri konusunda bilgi verirken beğeni ve görüşlerini aktardı.
Avrupa'nın çeşitli ülkelerinde çalışmalar yaptığını belirten tanınmış Klasik Müzik kompozitörü Stephane Delplace, Begüm Çelebioğlu'nun Paris'te verdiği konserleri izlediğini ve performansı, tekniği ile bestelere hâkimiyetinin çok iyi olduğunu söyledi. Çelebioğlu için 'Çok iyi yetişmiş bir yetenek, Paris Ulusal Müzik Konservatuvarı gibi İstanbul Üniversitesi Devlet Konservatuarı 'da çok değerli gençler yetiştiriyor, buda Türkiye'de klasik müziğin geleceği için umut veriyor' dedi.
Dünyaca ünlü kompozitörlerden Bach, Brahms ve Ravel ekolünün tesirinde kalan Delplace değişik yorumlarla yazdığı birçok eseri yanında Vatikan'daki Sixtine Kilisesinin tavanlarını süsleyen Michel Angelo'nun eserlerinden esinlenerek yazığı 'Sixtine Chapel Oratoryosu' büyük ilgi görüyor. Eserlerinde Kontrpuan, Armoni, Füg ve Orkestrasyon'a çok önem veren Kompozitör Stephane Delplace Paris Güzel Sanatlar Akademisi tarafından 'Florent Schmitt' ödülüne layık görülmüştü.
Fransa'nın yaşayan en önemli klasik müzik kompozitörlerinden olan Delplace'ın eserleri:
Piyano
Bach Panther (1985), Variations dans le Ton de Ré (1991), Chacone (1993), Préludes & Fugues dans les Trente Tonalités-Livre I (1994), Quatorze Klavierstücke (1994-1999), Marche antique (1997), Pièces blanches - Douze pièces en Ut majeur (2000), Marche Funèbre (2000), Passacaille (2001), Konzerstück (2002), Fugue selon fugue (2006, Irrévérences (2006), Préludes & Fugues dans les Trente Tonalités - Livre II (2008), Chronogénèse (2009), Six Etudes pour piano (2010), Little Italy (2011), Ante Chacona - Bach, 2ème partita pour violon seul (2000), 1ère Partita pour violon seul - Bach (2008), Partita pour flûte seule - Bach (2008), Adagio pour violon et orchestre à cordes (1995), Laus Vitæ - Symphonie concertante pour alto et violon (1998), Concerto pour piano n°1 (2003), Concerto pour piano n°2 (2005), Concerto à la Manière Italienne (2011),
Oda Müziği
Variations dans le ton de sol pour violoncelle seul (1992), Quintette à deux violoncelles (2007), Sextet pour vents, cordes et piano (2008),
De Sibilla (1985), Odi et Amo (1996), Concert pour cordes (1995), Le Tombeau de Ravel (1997), Symphonie pour cordes (2008),
Org
Fantaisie en sol mineur (1990), Chacone (1993), Fantaisie et Fugue sur Bach - Pincemaiile (2007),
Grave Sonate en Trio -Fugue en ré mineur (2011),
Oratoryo
Le Plafond de la Chapelle Sixtine (2012)