GÜMÜŞHANE (İHA) - Gümüşhane adı ile özdeşleyen dut pestili dünya rekorlarına girmeye hazırlanıyor. Gümüşhaneli bir pestil üreticisi, 62 metre uzunluğunda ve 120 kilogram ağırlığında pestil üreterek bu alanda dünya rekoru kırmak istiyor.
12-18 Temmuz tarihleri arasında yapılacak olan 11. Uluslararası Kuşburnu-Pestil, Su Sporları ve Yayla Şenlikleri Festivali'nde gösterime sunulacak olan dünyanın en uzun dut pestilini üreten Muammer Taş, "Amacımız Gümüşhane Pestilini tüm dünyaya tanıtmak ve dünya rekorlar kitabına Gümüşhane'nin adını yazdırmaktır" dedi. Yöre pestil imalatçısı Taş ürettiği pestilin boyunun 62 metre, ağırlığının ise 120 kilo olduğunu belirterek, "Tamamıyla organik ürün olan pestil içerisinde ana madde olarak dut şırası bulunmaktadır. Bu şıraya süt, bal ve fındık gibi yan ürünler kullanarak 10 günlük bir zamanımızı aldı. Pestili kendi imalathanemizde kendi işçilerimizle birlikte ürettik" diye konuştu.
12 Temmuz'da başlayacak olan ve yedi gün sürecek olan festivalin ilk gününde yürüyüşte üretilen 62 metre uzunluğundaki pestili 10 kişinin taşıyacağını söyleyen Yöre Pestil sahibi Taş "Dünyada bu uzunlukta dut pestili üretildiğini sanmıyorum. Dünya rekorlar kitabındaki yerini Gümüşhane pestilinin de alacağını sanıyorum" şeklinde konuştu.